Punto d'equilibrio per il contenuto di umidità nelle sementi
La tabella sottostante fornisce una comprensione chiara del punto di equilibrio per l'umidità (EM) per diverse colture. L'umidità nelle sementi sarà in equilibrio con il contenuto di umidità nell'aria circostante intorno alle sementi. Di conseguenza l'EM delle sementi dipende dal contenuto di umidità dell'aria circostante. Il contenuto di umidità delle sementi sarà superiore quando l'aria circostante ha un elevato contenuto di umidità. Approssimativamente si potrebbe dire che il contenuto di umidità delle sementi sarà uguale all'EM dell'aria circostante.
Quando il contenuto di umidità delle sementi è superiore a quello dell'aria circostante, l'umidità sarà assorbita dall'aria circostante. L'aria umida deve essere scaricata e rinfrescata con aria secca. Questo processo deve continuare fino a quando le sementi hanno raggiunto il livello EM richiesto.
Di solito si misura il contenuto di umidità relativa (UR) delle sementi per determinare il contenuto di umidità delle sementi. Attenzione; questo è correlabile soltanto quando la temperatura dell'aria circostante è pari a 25 °C! L'EM darà un risultato più sicuro quando la temperatura può fluttuare.
Grazie al processore ABC della Agratechniek si può provare a essiccare le sementi automaticamente al livello di EM desiderato programmando il livello corrispondente di UR o EM dell'aria.
